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上海色拉的做法

分类：中菜时间：2013-01-31 18:22:33

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做上海色拉的材料,教您上海色拉的做法,上海色拉怎么做,如何做,看了做上海色拉的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

上海色拉的做法（洋派上海菜食谱）

上海色拉的做法

原料：红肠四五片中等大小土豆二个青豆（小豌豆）少许苹果一个

上海色拉的做法

调料：色拉酱

准备：

上海色拉的做法

1、土豆洗净，入冷水锅中煮开，转中小火煮至筷子能较轻易插入，关火取出

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2、红肠切小丁

3、水煮开，入小豌豆煮二分钟左右至熟，关火取出

4、苹果去皮切小丁

上海色拉的做法

5、煮熟的土豆待凉后去皮切成小丁，放入碗中

做法：

上海色拉的做法

1、把苹果丁放在土豆丁上，再放入红肠丁

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2、加入小豌豆，撒上色拉酱

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3、用筷子拌匀即可

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