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香炒翅尖的做法
分类：中菜 时间：2013-01-31 16:59:19
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做香炒翅尖的材料,教您香炒翅尖的做法,香炒翅尖怎么做,如何做,看了做香炒翅尖的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
香炒翅尖的做法（荤菜食谱）
材料：鸡翅尖500g，姜2片，生抽、盐、料酒、糖各适量。
做法：1、鸡翅尖洗净，放入热水里焯一下，去除血水，再沥干水份备用。
2、锅内放入适量的油，烧热，把蒜片放进去爆香，再倒鸡翅尖，爆炒至鸡翅尖微金黄。
3、加入适量生抽、盐、料酒和一小点的糖，翻炒至鸡翅尖上色入味即可。
一般买雪冻的产品都要焯一下水去除雪冻后的味道哦。
