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丝瓜烩油条的做法

分类：中菜时间：2013-01-29 15:33:40

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做丝瓜烩油条的材料,教您丝瓜烩油条的做法,丝瓜烩油条怎么做,如何做,看了做丝瓜烩油条的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

丝瓜烩油条的做法（素菜菜谱）

丝瓜烩油条的做法

材料：

主料：丝瓜1根、油条2根

调料：浓缩高汤1包

丝瓜烩油条的做法

做法：

1.丝瓜去皮、切厚片，油条剪成寸断；

2.锅中加少许油，烧热后放入丝瓜；

3.煸炒至丝瓜微微变软，加入浓缩高汤料；

4.继续煸炒，至丝瓜彻底变软，关火，放入油条，翻拌均匀即可。

丝瓜烩油条的做法

心得分享：

1. 油条用刀不容易切，用剪刀即可剪成整齐小段；

2.浓缩高汤中已含有盐分，无需再加盐；

3.油条熄火后放入，热气和汤汁即可将其浸软；

4.如果加入足量水，此菜也可做成汤，味道也很鲜美。

丝瓜烩油条的做法