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小白菜拌黄瓜的做法

分类：中菜时间：2013-01-28 16:04:21

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做小白菜拌黄瓜的材料,教您小白菜拌黄瓜的做法,小白菜拌黄瓜怎么做,如何做,看了做小白菜拌黄瓜的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

小白菜拌黄瓜的做法（凉菜菜谱）

小白菜拌黄瓜的做法

小白菜拌黄瓜：

原料：小白菜一把，黄瓜两根

调料：盐、白糖、苹果醋、韩国辣椒酱

小白菜拌黄瓜的做法

做法：

1. 黄瓜、小白菜洗净。

2. 黄瓜拍开切成块，放进料盆。

3. 将小白菜切成段放在黄瓜上，再放上葱丝和蒜末。

小白菜拌黄瓜的做法

4. 加入盐、白糖和苹果醋。

5. 加入韩国辣椒酱。

6. 用筷子将原料和调料搅拌均匀即可。

小白菜拌黄瓜的做法

美食心得：

1. 黄瓜和小白菜洗干净之后，尽量沥干，不然水分太多影响调料味道。

2. 黄瓜要拍不要直接切，拍的比切的好吃。

3. 多放糖和醋好吃。

4. 拌完要马上食用，放时间长了味道就变了。其实所有的新鲜凉拌菜都最好在两个小时之内吃完，否则口感和营养都会有变化。

小白菜拌黄瓜的做法