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鸡刨豆腐的做法
分类：中菜 时间：2013-01-27 12:04:58
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做鸡刨豆腐的材料,教您鸡刨豆腐的做法,鸡刨豆腐怎么做,如何做,看了做鸡刨豆腐的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
鸡刨豆腐的做法（美味家常菜谱）
食材：
老豆腐200克
香葱末少许
花椒粉少许
辣椒粉少许
姜末少许
蒜末少许
酱油少许
盐巴根据情况酌情使用或者省略掉酱油调味
植物油2汤勺
做法：
1.选一个大的容器，将老豆腐放入，将勺或者直接上手将其弄碎。
2.超过烧热，加入2勺的植物油，爆香姜末与蒜末加入豆腐翻炒2-3分钟，点数滴酱油调味，加入少许辣椒粉与花椒粉翻炒匀均，出锅前撒少许葱花拌匀，根据口味调入盐巴即可。
