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螃蟹白菜炖豆腐的做法

分类：中菜时间：2013-01-16 14:40:28

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螃蟹白菜炖豆腐的做法（海鲜菜谱）

螃蟹白菜炖豆腐的做法

材料：螃蟹2只千叶豆腐一块天津白适量姜和香葱少许

做法：

1、螃蟹洗净去腮，将壳打开，螃蟹斩切成四块

2、白菜切寸断、豆腐切小块、姜去皮切片，香葱也切寸断

3、锅内入油放入葱白和姜片超香

4、加入白菜继续翻炒片刻

5、加入适量的水，放入豆腐、螃蟹烧开

6、继续煮至入味，放点白胡椒、盐，撒入葱段就可以了

螃蟹白菜炖豆腐的做法