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葱姜蛏子的做法

分类：中菜时间：2013-01-14 18:35:35

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做葱姜蛏子的材料,教您葱姜蛏子的做法,葱姜蛏子怎么做,如何做,看了做葱姜蛏子的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

葱姜蛏子的做法（海鲜菜谱）

葱姜蛏子的做法

原料：葱三段，姜随意几片，一点点豆豉，蛏子一斤。
做法：1 蛏子放在淡盐水中吐尽泥沙，大约两三个小时即可；
2 蛏子洗干净，稍微空干水分；
3 葱姜豆豉扔近热好油的锅里，翻炒出香味，把蛏子扔进锅里，炒到嘴巴张开，放少许盐和料酒，出锅！

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