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香煎盐焗鸭的做法

分类：中菜时间：2013-01-10 13:08:57

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做香煎盐焗鸭的材料,教您香煎盐焗鸭的做法,香煎盐焗鸭怎么做,如何做,看了做香煎盐焗鸭的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

香煎盐焗鸭的做法（荤菜菜谱）

香煎盐焗鸭的做法

原料：
鸭腿肉、盐焗粉、姜、料酒。
做法：

1.鸭腿肉，洗净后先用冷水泡20分钟左右去除内的血水。

香煎盐焗鸭的做法

2.鸭腿肉放在碗中，将姜切大片，倒入适量的料酒。

香煎盐焗鸭的做法

3.再倒入适量的盐焗粉。腌制30分钟左右。
香煎盐焗鸭的做法

4.将腌制好的鸭腿肉，平铺在平底锅内。不放油，中火加热。
香煎盐焗鸭的做法

5.慢慢的鸭腿肉，自身的鸭油就会渗出来。待煎至金黄色即可。
香煎盐焗鸭的做法

6.出锅装盘。一道不用一滴油的香煎盐焗鸭就做好了，方便简单，味道非常的不错。
香煎盐焗鸭的做法