肥牛咖喱面的做法

肥牛咖喱面的做法（30分钟懒人面菜谱）

30分钟懒人面之肥牛咖喱面 材料：面条一份 市售火锅肥牛适量（说是适量，你应该自己会加量哦）冷冻玉米豌豆等适量（我用的是玉米和胡萝卜粒，这个可以看情况哈） 咖喱汤材料：咖喱粉2大勺 洋葱1/4个 蒜4-5瓣。椰奶：1罐（对哟，你没看错，是椰奶不是椰浆，椰奶足够啦。懒人面肿么会需要椰浆肿么高级的东东捏） 糖：约1小勺，辣油：适量（不吃辣可不加）酱油：1大勺；蚝油（可省略）：1小勺

做法： 1，锅内放少许油（用黄油更香，我用普通植物油),炒香蒜末（成金黄色），再下洋葱丁炒软。 2，再下咖喱粉同炒，炒过的咖喱粉更香~ 3-4，加入酱油和蚝油，下椰奶一罐。下砂糖（我用的冰糖） 5，如果喜欢吃辣的，可以加辣油。不吃辣直接省略 6，可以适当加点水，煮沸之后，加盖煮个10-15分钟。让汤汁入味 7-8，然后下肥牛和蔬菜略煮（我的玉米粒和胡萝卜粒是剩菜已经炒熟滴） 最后加入煮好的面条进去洗澡就可以出来啦~~