丝瓜烧鲜菇的做法

丝瓜烧鲜菇的做法（素菜菜谱-能防止皮肤老化、去皱消斑的好食材）

丝瓜烧鲜茹：

材料：丝瓜1根、香茹5朵、瘦猪肉50克、葱花适量

调味料：泡辣椒1/2大匙、盐1小匙、香油1小匙、鸡精1/2小匙、花椒粉1/2小匙

1.丝瓜、香茹洗净切片，猪肉切小片；

2.锅内倒油，下肉炒香，加葱花、花椒粉；

3.放香茹翻炒出味后，放泡辣椒煸炒，放丝瓜；

4.加盐调味，大火翻炒，点香油，放鸡精出锅即可。

花牛罗嗦：

1.丝瓜下锅后不易炒过长时间，这样不仅出水，而且还影响口感。

2.这道菜不易加酱油，清鲜爽口最好。

原来这丝瓜中含有防止皮肤老化的B族维生素，能增白皮肤的维生素C等成分。可以保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁美人水之称。

原来这丝瓜里有这多对女性有益的东东呢，哇哈哈~~不过对于花牛这种吃货来说，吃到肚里比什么都补。正好牛妈买两个大丝瓜，先炒一盘来吃吃。

丝瓜里加了少许香茹来提鲜，来中和丝瓜本身的发涩的味道。炒出来果然很清新。加了点泡辣椒，这样就更下饭了，哈哈哈~