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黄豆炖排骨的做法
分类：中菜 时间：2012-12-22 22:16:27
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做黄豆炖排骨的材料,教您黄豆炖排骨的做法,黄豆炖排骨怎么做,如何做,看了做黄豆炖排骨的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
黄豆炖排骨的做法（电压力锅菜谱）
份量：1-2人份量
原料：（依照个人口味调配调料，份量多可按此比例调配）
排骨：500g 黄豆：100g 生姜：少量 盐：少量
白砂糖：少量 料酒：1匙 味精：少量 酱油：少量
做法：
1、排骨斩成1.5厘米左右厚块，洗净；
2、生姜切成片备用；
3、黄豆最好是用温水浸泡2小时至豆皮自动脱落，不用泡亦可；
4、将姜片、排骨倒入锅中，加料酒少量炒干血水，加水10杯，加盐调味，大火烧开去浮沫；
5、将所有材料倒入伊立浦电压力锅EPC450A中；
6、选择自选压力80Kpa，自选保压时间25分钟即可。
