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瑶柱虾米芝麻莴笋的做法

分类：中菜时间：2012-12-21 20:44:09

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瑶柱虾米芝麻莴笋的做法（素菜）

瑶柱虾米芝麻莴笋的做法

原料

1.莴笋1棵、虾米、瑶柱、芝麻各少许。

2.蒜末、盐各适量。

制作过程

1.虾米和瑶柱用清水浸软；莴笋去叶留茎去皮洗净后切片。

2.锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入虾米和瑶柱。

3.炒香后加入莴笋。

4.加入适量盐调味，再洒上芝麻即可。