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豌豆炒火龙果的做法

分类：中菜时间：2012-12-21 14:40:48

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豌豆炒火龙果的做法（水果菜）

豌豆炒火龙果的做法

材料：

火龙果半个、胡萝卜1个（小）、竹笋1块、豌豆1小碗、松仁1小把（约30粒）

调料：

盐2克、橄榄油1汤匙、葱花、姜末各少许

做法：

1、火龙果切小丁。

2、胡萝卜洗净也切小丁（要和火龙果的丁大小一致）

3、竹笋（超市买袋装）切小丁。

4、热锅凉油，放葱、姜炝锅，先放胡萝卜丁翻炒至半熟，再下竹笋丁、豌豆稍翻炒。

5、最后在菜出锅前放火龙果丁，翻均匀加调料调味，撒松仁。

6、火龙果的壳不要丢掉，用来装饰。

豌豆炒火龙果的做法

我明明记得有拍竹笋的片儿，还有切丁的片片，怎么就愣是没找着呢？奇了怪了，这几天是怎么了？豌豆炒火龙果的做法

豌豆炒火龙果的做法