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牛肉山药咖喱饭的做法
分类:中菜 时间:2012-12-20 11:03:55
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做牛肉山药咖喱饭的材料,教您牛肉山药咖喱饭的做法,牛肉山药咖喱饭怎么做,如何做,看了做牛肉山药咖喱饭的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
牛肉山药咖喱饭的做法(史上最馋人午餐便当做法)

做法
一、材料
用到了:牛肉、洋葱、山药、胡萝卜、盐、生抽、椰子汁、油、咖喱粉
二、准备

1、牛肉切丁
2、放少许油
3、放少许咖喱粉
4、拌匀腌一下
5、洋葱切块,胡萝卜去皮切丁,山药去皮切丁
三、步骤
1、锅中放适量油
2、牛肉入锅拌炒
3、肉开始变色盛出
4、油留锅中,先后放胡萝卜,洋葱、山药、拌炒
5、蔬菜盛出来,将油倒出来
6、蔬菜再入锅,放咖喱粉大火拌炒下稍稍

7、放牛肉丁
8、放椰子汁少许
9、放清水,少许生抽、少许盐
10、盖上盖子大火煮开,继续煮7、8分钟
11、转小火炖煮10分钟
12、转大火收汁即可!
APPLE提醒~~
1、牛肉腌制的时候,我一般偷懒就放点油,你可以稍稍加点点生粉
2、我喜欢放椰子汁,咖喱会更美味哦




