天天美食天下菜谱网 > 家常菜 > 中菜 > 如何做,怎么做霉干菜焖毛豆的做法,详细步骤图解

霉干菜焖毛豆的做法

分类：中菜时间：2012-12-18 14:28:15

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做霉干菜焖毛豆的材料,教您霉干菜焖毛豆的做法,霉干菜焖毛豆怎么做,如何做,看了做霉干菜焖毛豆的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

霉干菜焖毛豆的做法（上班族下饭便当菜）

霉干菜焖毛豆的做法

做法

一、材料
霉干菜焖毛豆的做法

用到了：毛豆、霉干菜、蒜瓣、干辣椒、花椒粒、八角、老姜、盐、白糖、生抽、风味豆豉、料酒

二、准备
霉干菜焖毛豆的做法

1、霉干菜洗干净沥干，毛豆搓洗干净，剪去两头

2、蒜瓣切小粒，老姜切片

3、调汁：蒜瓣、老姜、盐、白糖、生抽、风味豆豉、料酒

4、锅中放适量清水，放花椒粒、干辣椒、八角、盐，毛豆

5、盖上锅盖，煮熟毛豆

6、捞出，沥水，去掉花椒老姜

三、步骤
霉干菜焖毛豆的做法

1、锅中放适量油，霉干菜入锅拌炒

2、放毛豆

3、拌炒

4、放调料汁

5、拌炒入味

6、再放少许料酒，盖上锅盖焖煮2-3分钟即可

APPLE提醒~~

1、毛豆搓洗干净剪去两头

2、根据买的霉干菜咸度放盐哈

霉干菜焖毛豆的做法