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香辣卤鸭翅的做法

分类：中菜时间：2012-12-17 16:27:02

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做香辣卤鸭翅的材料,教您香辣卤鸭翅的做法,香辣卤鸭翅怎么做,如何做,看了做香辣卤鸭翅的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

香辣卤鸭翅的做法（荤菜）

香辣卤鸭翅的做法
原料：鸭翅10个、姜、蒜、调料包1个（没有可放：香叶、桂皮、八角、草果、干辣

椒、冰糖、盐、酒、味精、生抽、蚝油、胡椒粉少许。

做法：1、鸭翅焯水洗净浮沫，稍晾干备用

2、将桂皮、草果、八角、小茴香、陈皮、甘草放入调料包

3、沙锅内放水，放入葱、姜、李锦记卤水汁、酱油、糖、鸡精放入调料包，

烧开后，放入鸭翅倒入料酒，再大火烧开后，中小火卤40分钟

4、然后关火，不要开盖，再焖一小时即可捞出装盘

香辣卤鸭翅的做法

私房话：卤汁不用倒，可留待下次再用

香辣卤鸭翅的做法