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蛋花海藻味噌汤的做法

分类：中菜时间：2012-12-16 15:01:16

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蛋花海藻味噌汤的做法（素菜）

蛋花海藻味噌汤的做法
原料

1.海藻及味噌各少许、鸡蛋2个。

2.姜1片、盐适量。

制作过程

1.海藻用清水浸软洗净。

2.鸡蛋加入适量盐打成蛋液。

3.水开后加入姜片及味噌。

4.煮至味噌溶时加入海藻煮沸。

5.加入蛋液并搅拌成蛋花即可。

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