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莴笋炒银耳的做法

分类：中菜时间：2012-12-15 17:00:55

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莴笋炒银耳的做法

原料：莴笋红椒银耳

莴笋炒银耳的做法

做法：

1：将莴笋去皮洗净，切成片，用清水涤凉，捞出沥净水。

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2：银耳用水泡发，红椒切丝。

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3：锅中倒油，先煸香葱姜，放入红椒丝和银耳大火翻炒。

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4：最后放莴笋片，加适量的糖，盐，鸡精翻炒几下就可出锅盛盘了。

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