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清炖牛腩的做法

分类:中菜   时间:2012-12-15 11:26:15
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做清炖牛腩的材料,教您清炖牛腩的做法,清炖牛腩怎么做,如何做,看了做清炖牛腩的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

清炖牛腩的做法(荤菜)

清炖牛腩的做法

制作过程:


准备材料

牛腩胡萝卜生姜大蒜香叶花椒

制作方法

牛腩过沸水,捞出备用

沙锅放清水,下入生姜(拍散)、大蒜(切开)、香叶和花椒,煮沸

下入牛腩,1勺低度白酒兼少许白糖,小火炖煮3个小时以上

胡萝卜切块下入后,继续炖煮30分钟以上

最后放盐调味

清炖牛腩的做法

清炖牛腩,牛腩酥烂,汤汁鲜美,兔子严重推荐!!!

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