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秘制酱烧小土豆的做法

分类：中菜时间：2012-12-12 14:17:12

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做秘制酱烧小土豆的材料,教您秘制酱烧小土豆的做法,秘制酱烧小土豆怎么做,如何做,看了做秘制酱烧小土豆的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

秘制酱烧小土豆的做法（素菜）

秘制酱烧小土豆的做法

做法：

食材：小土豆一盒数个，肉丁100g，葱姜蒜、辣酱和黄酱各两勺

做法：

1、肉切成丁，加上料酒腌制少许时间

2、备好辣酱和黄酱，混合起来，这是主妇自己调配的酱烧酱哦，很好吃地

3、小土豆洗干净，不用去皮

4、锅中放入少许油，热后放入葱姜蒜片爆出香味

5、把肉丁放入翻炒

6、将调好的秘制酱放入锅中继续翻炒

7、加入小土豆

8、加水，或者加一些高汤，将水没过土豆即可，烧开后转小火炖至小土豆熟即可

9、装盘吃秘制酱烧小土豆的做法

秘制酱烧小土豆的做法

小tips：
1、秘制酱中已经有盐，所以不用再加盐也可以

2、肉丁选肥肉相间的最好，这样做出来更有肉香

秘制酱烧小土豆的做法

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