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枸杞鸽子汤的做法

分类：中菜时间：2012-12-07 15:25:40

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做枸杞鸽子汤的材料,教您枸杞鸽子汤的做法,枸杞鸽子汤怎么做,如何做,看了做枸杞鸽子汤的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

枸杞鸽子汤的做法（荤菜菜谱）

枸杞鸽子汤的做法

材料：鸽子，料酒，姜片，天麻，枸杞，盐
步骤：
1.鸽子清理好割掉PP，清洗干净，入加了料酒，姜片的沸水锅里焯水后捞出洗净。
2.再把炖锅里加入足够量的清水，放入姜片，葱段，天麻和鸽子。
3.大火烧开后转小火慢慢炖到鸽子熟烂。
4.撒一把枸杞，加盐调味后再炖15分钟左右即可。
枸杞鸽子汤的做法

PS：
炖鸽子汤的时间要根据鸽子原材料不同自行调整，鸽子越老炖的时间越长。我这锅炖了3个半钟头。
炖好的鸽子，用筷子能很容易戳过。枸杞鸽子汤的做法