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排骨海带汤的做法

分类：中菜时间：2012-12-03 11:20:59

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做排骨海带汤的材料,教您排骨海带汤的做法,排骨海带汤怎么做,如何做,看了做排骨海带汤的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

排骨海带汤的做法（电压力锅菜谱）

排骨海带汤的做法

原料：排骨500g，海带结200g

调料：姜片，黄酒，盐

做法：

1、将海带结浸泡一个晚上，备用。

2、电压力锅内加入适量清水，放入排骨、姜片、黄酒，盖上锅盖，设定为肉汤，焖半小时，待高压气尽后，开锅，加盐调味即可。

（以上为懒人做法，如果事先能将排骨焯水撇去浮沫会更好；如果放砂锅里慢慢熬个两小时也会更好。Anyway，体谅我加班完八点才回到家的辛苦，就让我偷下懒吧。无油烟的懒人菜式最近很受欢迎哪）

特点：
此汤菜肉烂脱骨，海带滑烂。整菜味美，汤鲜。