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韩式辣炒五花肉的做法

分类:中菜   时间:2012-11-29 13:12:03
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做韩式辣炒五花肉的材料,教您韩式辣炒五花肉的做法,韩式辣炒五花肉怎么做,如何做,看了做韩式辣炒五花肉的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

韩式辣炒五花肉的做法(荤菜)

韩式辣炒五花肉的做法

韩式辣炒五花肉的做法
韩式辣炒五花肉


材料:五花肉、胡萝卜、白菜、黑芝麻、韩式辣椒酱、葵花油、香油、生菜、葱、姜、蒜、料酒。

制作方法:

1、把五花肉清洗干净,放入冷水锅内加葱、姜、料酒煮30分钟;

捞出后晾凉,置于冰箱冷藏后(冷藏后切片更容易),然后切成薄片;

2、把胡萝卜切成片、大白菜切成条、蒜切成片备用;

3、平底锅里放入适量油,7成热后放入五花肉和蒜片,小火煎至两面金黄,捞起备用;

4、锅里适量油,放入胡萝卜和一小勺开水,翻炒3分钟,随后放入白菜条炒1分钟;

再放入五花肉、韩式辣椒酱炒至3分钟即可;

5、起锅的时候撒上黑芝麻和香油,用生菜卷着吃即可。

制作图解:
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韩式辣炒五花肉的做法

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