天天美食天下菜谱网 > 家常菜 > 中菜 > 如何做,怎么做,香辣干锅排骨的做法,详细步骤图解

香辣干锅排骨的做法

分类：中菜时间：2012-11-25 19:28:16

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做香辣干锅排骨的材料,教您香辣干锅排骨的做法,香辣干锅排骨怎么做,如何做,看了做香辣干锅排骨的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

香辣干锅排骨的做法（干锅排骨）

材料：排骨、火腿肠、青椒、土豆、莴笋、洋葱、藕、黄瓜和芹菜
做法：

1、排骨飞水，配菜们洗净切好准备着
2、轮流下一次油锅炸一遍（莴笋、黄瓜、芹菜除外）
香辣干锅排骨的做法

3、锅里还剩着油，如果嫌多可以盛一点起来
4、油锅里放花椒、辣椒、蒜、姜、香叶（这一个可省），炸出香味
5、然后放三勺川式豆瓣酱和四分之一袋火锅底料，翻炒一会儿（这时候就开始很香了~）
6、依次放入排骨，接着是炸过的配菜和莴笋，炒啊炒，要炒得很均匀
7、并且放适量的生抽和盐调味（最好尝着来，因为酱料什么的都有咸味）

8、放一小碗水（高汤）进去，盖上锅盖煮几分钟（随时注意别糊啦，因为水很少）
9、估计水份干得差不多了就开盖，把准备好的黄瓜条和芹菜放下去，继续翻炒两分钟就OK了~

上一篇：如何做,怎么做, 糖醋鱼片的做法,详细步骤图解
下一篇：如何做,怎么做, 艳茶神效十二式的做法

香辣干锅排骨的做法

频道总排行

频道本月排行

香辣干锅排骨的做法

与香辣干锅排骨相关的菜谱：

频道总排行

频道本月排行