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五彩鸡片的做法
分类：中菜 时间：2012-11-25 19:27:57
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做五彩鸡片的材料,教您五彩鸡片的做法,五彩鸡片怎么做,如何做,看了做五彩鸡片的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
五彩鸡片的做法（荤菜）
原料：
鸡大胸 1斤
腐竹 2根
胡萝卜 1根
青柿子椒 1个
盐 1茶匙
生抽 1大匙
糖 1茶匙
淀粉 少许
做法：
（1）鸡胸肉切片（图1），用淀粉抓一下
（2）腐竹用清水泡软，切段（图2），青柿子椒切丁
（3）胡萝卜擦片（图3）
（4）锅内少许油，油热后下鸡片，炒散（图4）
（5）鸡肉基本变色后下入腐竹和胡萝卜，加入盐，酱油，糖，翻炒均匀
（6）下入青柿子椒，翻炒均匀，出锅
