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杂拌蕨根粉的做法

分类：中菜时间：2012-11-23 09:16:26

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做杂拌蕨根粉的材料,教您杂拌蕨根粉的做法,杂拌蕨根粉怎么做,如何做,看了做杂拌蕨根粉的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

杂拌蕨根粉的做法（素菜）

杂拌蕨根粉的做法

杂拌蕨根粉：

材料：蕨根粉100g，韭菜100g，豆腐皮1张，里脊肉100g

调料：香油1大勺，生抽1小勺，盐1/2小勺，糖1/4小勺，芝麻1大勺杂拌蕨根粉的做法

做法：

1】韭菜洗净一切两段，豆腐皮切丝，里脊肉切丝用少许生抽，胡椒粉和生粉拌匀

2】香油，生抽，盐，糖放一起搅匀成调味汁

3】锅内烧热油，下肉丝炒熟备用

4】锅内烧开水，下蕨根粉煮熟捞出

5】下豆腐皮焯1分钟捞出

6】锅内的水煮滚下韭菜，立即关火，15秒立即捞出

7】肉丝，韭菜，蕨根粉，豆腐丝放一起拌匀

8】加入第二步的调味汁拌匀，吃前撒芝麻

杂拌蕨根粉的做法