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老干妈豉香排骨的做法
分类:中菜 时间:2012-11-22 21:51:14
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做老干妈豉香排骨的材料,教您老干妈豉香排骨的做法,老干妈豉香排骨怎么做,如何做,看了做老干妈豉香排骨的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
老干妈豉香排骨的做法(荤菜)

原料:

原料:
排骨1斤红椒2个大蒜叶4根姜1小块大蒜3瓣
调料:
老干妈豆豉辣椒1勺韩国大酱半勺老抽少许盐少许
先把原料切好:
做法:

小C叨叨:
1、排骨最好选用肋排,大骨头尽量少;
2、炒排骨的时候要耐心一点哦,一定要把油里的水炒干;
3、老干妈要用只有豆豉辣椒没有肉那种;
4、我用的韩国大酱是户户牌的,不要放多了,以免盖过排骨香;
5、老抽也不能放多哦,以免做出来黑黑的不好看啦^_^

