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老干妈素炒藕丁的做法

分类：中菜时间：2012-05-09 10:06:36

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做老干妈素炒藕丁的材料,教您老干妈素炒藕丁的做法,老干妈素炒藕丁怎么做,如何做,看了做老干妈素炒藕丁的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

老干妈素炒藕丁的做法（素菜）

老干妈素炒藕丁的做法

材料：莲藕，青椒，红椒，姜，老干妈，盐

步骤：

1.青红椒切丁，藕去皮洗净后切丁。

2.热锅放油，油热后下少许姜末炝锅后，倒入藕丁翻炒至断生。

3.加入一大勺老干妈酱，炒匀。

4.下入青红椒丁，炒至断生后，加少许盐调味即可起锅。
老干妈素炒藕丁的做法

PS：

1.莲藕现切现炒会比较不容易变黑。

2.步骤4时如果觉得太干可以稍微点一点水。
老干妈素炒藕丁的做法