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黄豆马蹄兔肉汤的做法

分类:中菜   时间:2012-11-22 17:37:54
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黄豆马蹄兔肉汤的做法(荤菜)

黄豆马蹄兔肉汤的做法

材料:鲜兔肉500g、黄豆150g、马蹄十个、瑶柱20g、盐。

黄豆马蹄兔肉汤的做法

1、黄豆和瑶柱洗净后,用清水浸泡20分钟。

2、马蹄去皮对半切开。

3、兔肉洗净,切大块。

4、将黄豆、瑶柱、马蹄、兔肉一并放入砂锅内。

5、加入2500ml清水。

6、大火煮开10分钟,转中小火煲100分钟即可,食用时调入盐。

黄豆马蹄兔肉汤的做法


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