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清炒藕丝的做法

分类:中菜   时间:2012-11-05 10:07:20
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做清炒藕丝的材料,教您清炒藕丝的做法,清炒藕丝怎么做,如何做,看了做清炒藕丝的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

清炒藕丝的做法(清炒落花藕)

清炒藕丝的做法

主料:嫩藕

配料:干红辣椒

调料:花椒 大茴 盐 糖

做法:


清炒藕丝的做法

1.嫩藕洗净去外皮。

2.干红辣椒切丝。

3.藕切丝,放在水里浸泡,以免变色。

4.炒锅放油,炸香花椒大茴捞出,放入藕丝与干红辣椒丝煸炒,放入盐、糖,可以点少许白醋,因为儿子要求菜味是甜和辣口味,特意提出不要酸味出现,我没有放醋。装盘出锅即可。

清炒藕丝的做法

藕丝脆甜辣适口,一道爽口家常菜。

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