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洋葱啤酒鸡的做法

分类：中菜时间：2012-11-02 08:19:48

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洋葱啤酒鸡的做法（荤菜）

原料

1.鸡半只、洋葱半个、啤酒适量。

2.姜丝、盐、生粉、砂糖、料酒、生抽、生油各适量。

制作过程

1.鸡洗净后切块，然后用适量盐、生粉、砂糖、料酒、生抽、生油腌制2小时。

2.锅内放少量油，烧热后加入姜丝和洋葱，炒香后加入鸡块。

3.倒入适量啤酒。

洋葱啤酒鸡的做法

4.盖上锅盖焖至汁浓即可。

洋葱啤酒鸡的做法