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超级好吃萝卜干的做法

分类：中菜时间：2012-10-31 09:09:35

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做超级好吃萝卜干的材料,教您超级好吃萝卜干的做法,超级好吃萝卜干怎么做,如何做,看了做超级好吃萝卜干的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

超级好吃萝卜干的做法

主料：萝卜干

配料：油、葱末、蒜末、生抽、醋、花椒

超级好吃萝卜干的做法

做法：

1、萝卜干洗净，放入冷水中浸泡一晚上，沥去水分，备用（浸泡后的萝卜干比原来大了许多，大约是原来的2-3倍）；

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2、锅内放油（一定要多放），加花椒，小火，慢慢爆出花椒香味；

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3、加入葱末、蒜末爆香（如果喜欢吃味道浓一些的，可以适量多放蒜末），动作要快，以免葱末、蒜末炒糊，随加入生抽、醋调味；

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4、调味汁浇在萝卜干上，拌匀即可。咸鲜可口的萝卜干，你一定也想吃一口吧！超级好吃萝卜干的做法

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