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花菜烧肉的做法

分类:中菜   时间:2012-10-30 08:29:38
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做花菜烧肉的材料,教您花菜烧肉的做法,花菜烧肉怎么做,如何做,看了做花菜烧肉的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

花菜烧肉的做法(菜花烧肉)

花菜烧肉的做法


原料:花菜一颗,肉片。

花菜烧肉的做法

做法:

1:花菜用手掰小朵洗干净,鲜肉切成小片。

花菜烧肉的做法2:锅中水开,加点盐花菜过水焯一下。

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3:在热锅里倒入适量调和油烧热,然后放入葱丝和姜丝炒香,倒入肉片煸炒。

花菜烧肉的做法


4:肉片放入锅中翻炒一会,然后放入少许料酒、酱油、少许醋继续翻炒。

花菜烧肉的做法


5:将焯水好的花菜放入锅中跟肉一起翻炒,待锅中的菜基本均匀混合后加入适量的水将菜闷一会,待花菜炒熟之后放入适量食盐翻炒。

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6:水基本烧干的时候起锅,加点葱花,鸡精就可以起锅了。很简单的一道菜,相信你会喜欢的。

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