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椒油百叶丝的做法

分类：中菜时间：2012-10-25 09:29:04

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做椒油百叶丝的材料,教您椒油百叶丝的做法,椒油百叶丝怎么做,如何做,看了做椒油百叶丝的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

椒油百叶丝的做法（江南风味的凉拌菜）

椒油百叶丝的做法
椒油百叶丝

原料：百叶2张，葱、油、盐、糖、鸡精、白胡椒粉

制作过程：
1、百叶用水冲冼干净，切细丝。放开水焯一下，取出，用冰水过凉，沥干水。

2、冷锅冷油小火，放花椒，待花椒出香味，关火。
椒油百叶丝的做法

3、香葱切葱花放碗中，把挑去花椒的油倒入碗中，放沥干水的百叶丝，盐、糖、鸡精、白胡椒粉拌匀即可。
椒油百叶丝的做法