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韭菜滑蛋的做法

分类：中菜时间：2012-10-23 08:52:35

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做韭菜滑蛋的材料,教您韭菜滑蛋的做法,韭菜滑蛋怎么做,如何做,看了做韭菜滑蛋的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

韭菜滑蛋的做法（荤菜）

韭菜滑蛋的做法

原料：韭菜　鸡蛋　盐　鸡精

做法：1.把韭菜清洗干净。

韭菜滑蛋的做法

2.切好韭菜备用。
韭菜滑蛋的做法

3.鸡蛋事先在碗里打散，放一点盐。热锅放油后煎鸡蛋。
韭菜滑蛋的做法

4.再煎另外一面。
韭菜滑蛋的做法

5.放在碗里备用。
韭菜滑蛋的做法

6.热锅后重新倒入油，把韭菜梗先下锅炒。
韭菜滑蛋的做法

7.翻炒几下马上放入韭菜叶。
韭菜滑蛋的做法

8. 翻炒几下就可以加入盐。
韭菜滑蛋的做法

9.加入鸡精调味。
韭菜滑蛋的做法

10.把刚才炒好的鸡蛋放入搅拌就可以出锅了。
韭菜滑蛋的做法

其实大家在炒的时候一定要随时观察锅中韭菜的变化，一分钟之内韭菜就熟了，速度很快，你看我边炒边拍照，稍微晚了一会就炒的稍微过了一点，所以你在炒的时候，一定要快啊呵呵！
　　　　　　韭菜滑蛋的做法