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泰式辣酱豆腐的做法

分类:中菜   时间:2012-10-19 09:17:20
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做泰式辣酱豆腐的材料,教您泰式辣酱豆腐的做法,泰式辣酱豆腐怎么做,如何做,看了做泰式辣酱豆腐的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

泰式辣酱豆腐的做法(素菜)

泰式辣酱豆腐的做法

泰式辣酱豆腐的做法 泰式辣酱豆腐

材料:

北豆腐1块、干玉米淀粉2汤匙、食用油1汤匙。

蘸料:尖椒半个、泰式辣酱适量

泰式辣酱豆腐的做法做法:

1、将豆腐切1公分厚5公分见方的块。

2、干玉米淀粉放在盘中,将豆腐两面蘸一下干淀粉(小窍门),要蘸均匀。

泰式辣酱豆腐的做法3、锅中少许食用油,将豆腐放上两面煎焦黄即可。

泰式辣酱豆腐的做法泰式辣酱豆腐的做法4、尖椒洗净切碎米丁,撒在煎好的豆腐上。

泰式辣酱豆腐的做法知心絮叨:

干玉米淀粉,越细越好,蘸裹的均匀,不用太厚哈!

用过小窍门煎出的豆腐,即不粘过,还增加了酥脆的口感。

用了干淀粉还有一个好处,就是省油,减少了油脂的吸收,吃起来就更健康了。

泰式辣酱豆腐的做法


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