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秘制蒸鸡翅的做法

分类:中菜   时间:2012-10-18 09:54:36
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做秘制蒸鸡翅的材料,教您秘制蒸鸡翅的做法,秘制蒸鸡翅怎么做,如何做,看了做秘制蒸鸡翅的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

秘制蒸鸡翅的做法(蒜香豆豉蜜汁蒸鸡肉-遭减肥人士哄抢的一道肉菜)

秘制蒸鸡翅的做法

做法:

一、材料

秘制蒸鸡翅的做法

用到了:鸡中翅、老干妈风味豆豉、蒜瓣、蜂蜜(白糖)、老抽、蚝油、料酒、盐

二、准备
秘制蒸鸡翅的做法

1、鸡中翅洗净,切小块

2、蒜瓣剁成蒜泥

3、锅中放适量油,爆香蒜瓣,放适量老干妈

4、炒香

三、步骤
秘制蒸鸡翅的做法

1、将上面的蒜泥酱连油一道倒入生鸡翅中,再放少许老抽、料酒、蚝油

2、放少量蜂蜜,你也可以用白糖代替

3、拌匀,腌制1小时

4、也可以放冰箱冷藏过夜,时间久一些更入味

5、吃的时候,取出

6、直接上锅大火15分钟,转小火10分钟即可!


Apple提醒~~~

1、鸡翅切小块会更容易入味

2、腌制,你可以放冰箱隔夜,不过不放,直接腌上一小时,味道也很不错了

3、蒸的时候,大火蒸好后,转小火继续蒸

4、蜂蜜你可以用白糖代替

5、老抽的量不要放的太多,几滴即可

秘制蒸鸡翅的做法

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