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蒜蓉蒸酿丝瓜的做法
分类:中菜 时间:2012-10-17 07:24:18
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做蒜蓉蒸酿丝瓜的材料,教您蒜蓉蒸酿丝瓜的做法,蒜蓉蒸酿丝瓜怎么做,如何做,看了做蒜蓉蒸酿丝瓜的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
蒜蓉蒸酿丝瓜的做法(荤素搭配)

材料:丝瓜一条,去皮,切段
用裱花嘴去心
准备好配料:枸杞,蒜蓉,葱花,蒜蓉过油,用生淀勾薄芡
把猪肉馅酿入丝瓜中,放上一粒枸杞装饰
大火蒸5分钟,再把配料勾薄芡,淋在蒸好的丝瓜上
有些蒸过了哈,不过味道依然很棒!

丝瓜是口味清淡的蔬菜,与蒜蓉同蒸,口感清爽,又不失鲜美。
另外,丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁美人水之称。将生长的丝瓜藤割断,流出的液汁,用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤,有润肌防皱功效;也可以将丝瓜直接绞汁,调入适量蜂蜜或甘油搽,效果也佳。
丝瓜,翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏秋季节人们爱吃的蔬菜。丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分皂甙。
