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大肠烧豆腐的做法

分类：中菜时间：2012-10-17 07:24:03

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做大肠烧豆腐的材料,教您大肠烧豆腐的做法,大肠烧豆腐怎么做,如何做,看了做大肠烧豆腐的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

大肠烧豆腐的做法（荤素搭配-男人的解馋菜）

大肠烧豆腐的做法

猪大肠适于卤、烧、烩、炒，如烧大肠段、卤五香大肠、铁板大肠、大肠烧豆腐等

猪大肠性寒味甘；有润肠，治燥，补虚、止渴止血止小便的作用

大肠烧豆腐的做法

因为卤制好的大肠味儿已经很好了，用它烧豆腐最好吃，畅快淋漓的解馋！

【大肠烧豆腐】

原料：卤制猪大肠、豆腐

配料：葱、姜、干辣椒、生抽

做法：1. 锅里稍放一点点油，将葱、姜、干辣椒炒香

2. 放入切成小段的大肠，翻炒至无水

大肠烧豆腐的做法

3. 加入没过大肠的温水

4. 加入切成小块的豆腐，再加入适量的生抽，中火烧煮一会

5. 煮至豆腐胀大发胖，汤汁浓厚即可

大肠烧豆腐的做法

微辣劲道过瘾的香

大肠烧豆腐的做法