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虫草花腰豆煲龙骨的做法

分类：中菜时间：2012-10-16 08:41:20

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虫草花腰豆煲龙骨的做法（荤菜）

虫草花腰豆煲龙骨的做法
特点：益肠胃温养气血清润

虫草花腰豆煲龙骨的做法
成分：虫草花玉竹银耳枸杞子红腰豆淮山蜜枣

宜忌：性平，老少皆宜。感冒时少喝。

准备材料：甜玉米1根，胡萝卜1根，猪脊骨300克，猪瘦肉150克，姜3片，虫草花腰豆温养汤料包1份

做法：

虫草花腰豆煲龙骨的做法
1，玉米去须、剁成约1寸长的段；胡萝卜去皮切大块；姜切片；取汤料包中的银耳用温水泡开，去蒂；其余汤料冲洗后泡10分钟。

虫草花腰豆煲龙骨的做法
2，猪肉和猪脊骨放入开水烫一下,冷水冲去血水浮沫。

虫草花腰豆煲龙骨的做法
3，全部材料放进煲内，加10-12碗水（约2公斤），大火煲沸后，转为小火煲3小时以上，关火后加盐调味即可。

特别说明：如果不喜欢汤中有甜味，也可不加水果和蜜枣。