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营养什锦烩猪肚丝的做法
分类:中菜 时间:2012-09-30 09:12:18
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做营养什锦烩猪肚丝的材料,教您营养什锦烩猪肚丝的做法,营养什锦烩猪肚丝怎么做,如何做,看了做营养什锦烩猪肚丝的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
主料:猪肚
辅料:韭菜、葱段、姜片、芦笋、火腿、胡萝卜条、青红黄椒
调料:白胡椒粉、盐、天添鲜、糖、葱姜蒜粉、料酒、麻油、水淀粉
操作:
1、猪肚煮熟,捞出后冷却切成丝;
2、各种辅料切成条状;
3、锅留底油,把辅料放入,再放入猪肚,淋料酒,再其他调料,加水,锅加盖,先用中火,再用大火,烧3—5分钟;
4、出锅前勾芡,淋麻油出锅装盘。
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