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九乳鸽汤的做法
分类：中菜 时间：2012-09-19 09:40:55
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做九乳鸽汤的材料,教您九乳鸽汤的做法,九乳鸽汤怎么做,如何做,看了做九乳鸽汤的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
乳鸽汤的做法（好学易做营养汤）
乳鸽汤
原料
鸽子一只,葱10克,姜10克,鹌鹑蛋10个,笋100克,当归,参须,黄芪少许,盐5克
做法
1,准备材料,鸽子杀好后去掉屁股洗净,葱洗净,姜洗净切片备用
2,鹌鹑蛋煮熟后,去掉外壳,笋洗净后切片
3,取一只沙锅,将鸽子和葱姜放入,当归,参须,黄芪少许放入,加入适量的水,
4,煮至水开后,将表面的浮沫去掉
5,鸽子汤煮至9成熟时,倒入准备好的,鹌鹑蛋和笋片
6,笋片熟后,倒入适量的盐调味即可.
飞雪有话说
鸽子有丰富的营养,古话说,一鸽胜九鸡,可见其营养丰富.
而且鸽子能防治很多疾病,可以补肝壮肾,益气补血,还可以降低血压呢.
