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醋泡辣萝卜丝的做法

分类：中菜时间：2012-09-02 07:37:37

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做醋泡辣萝卜丝的材料,教您醋泡辣萝卜丝的做法,醋泡辣萝卜丝怎么做,如何做,看了做醋泡辣萝卜丝的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

醋泡辣萝卜丝的做法（开胃小菜）

醋泡辣萝卜丝的做法

醋泡辣萝卜丝

材料：白萝卜

调料：盐，白醋，辣椒面，生抽，白糖，麻油

步骤：

1.白萝卜去皮切丝。（我偷懒，用刨丝器刨滴丝）

2.白萝卜丝里加盐腌制30分钟左右，挤干水份备用。

醋泡辣萝卜丝的做法

3.用熟辣椒面加白醋调成醋辣汁，加少许生抽，白糖，麻油拌匀。

4.把步骤3里的料汁倒入挤过水的萝卜丝里拌匀，盖上盖，冷藏4个小时左右即可。

PS：

这个萝卜丝，一次可以多拌点，放冰箱里冷藏吃上两三天都没问题。另外，腌的时间久些，也会更入味。

醋泡辣萝卜丝的做法