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西红柿蛋花儿汤的做法
分类:中菜 时间:2012-09-01 08:27:15
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做西红柿蛋花儿汤的材料,教您西红柿蛋花儿汤的做法,西红柿蛋花儿汤怎么做,如何做,看了做西红柿蛋花儿汤的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
西红柿蛋花儿汤的做法(素菜)

制作过程:
准备材料
西红柿1个鸡蛋1只香菜水淀粉清水盐鸡精淡酱油香油

制作方法
西红柿过沸水,剥去外皮切片;鸡蛋打散;香菜洗净切碎备用
锅内放水适量煮沸,下入西红柿,滴入淡酱油几滴
倒入水淀粉,并搅动使之分布均匀
再次煮沸后,淋入打散的鸡蛋,并快速搅动成蛋花儿
盐、鸡精调味,滴入香油几滴,撒入香菜碎即可关火
