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冰糖小排骨的做法

分类：中菜时间：2012-08-23 10:02:52

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做冰糖小排骨的材料,教您冰糖小排骨的做法,冰糖小排骨怎么做,如何做,看了做冰糖小排骨的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

冰糖小排骨的做法（老东北风味）

冰糖小排骨的做法

食材：

小排500克

葱1小段

姜粉少许

冰糖1大勺

八角1个

花椒1/4茶勺

生抽3汤勺

盐少许

白酒1茶勺

冰糖小排骨的做法

做法：

1.小排洗干净冷焯水，焯出去血沫。

冰糖小排骨的做法

2.锅里留底油，放入葱花，和姜粉爆香，放入焯好的排骨翻炒片刻。添加热水没过排骨加入生抽，盐巴，八角，花椒，冰糖，白酒烧开，转中火烧至汤汁浓郁即可出盘。

冰糖小排骨的做法