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肉丝蒜苗的做法

分类：中菜时间：2012-07-29 09:12:03

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做肉丝蒜苗的材料,教您肉丝蒜苗的做法,肉丝蒜苗怎么做,如何做,看了做肉丝蒜苗的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

肉丝蒜苗的做法

材料：猪肉丝、蒜苗

调味料：姜丝、鸡粉、料酒、酱油、盐、嫩肉粉

做法：

1、猪肉丝用嫩肉粉、料酒腌制10分钟。

2、油热放入姜丝爆香，放入肉丝翻炒至变色。

3、放入酱油、盐、鸡粉、蒜苗段翻炒至蒜苗没有辣味即可出锅。

萱宜温情提示：

1、炒蒜苗要多放一些油。

2、肉丝要用嫩肉粉腌制。

3、炒蒜苗关键在火候掌握，炒至蒜苗刚刚没有辣味起锅最合适。掌握不好就勤尝一下。

　肉丝蒜苗的做法