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青椒肥肠的做法

分类：中菜时间：2012-07-29 09:03:09

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做青椒肥肠的材料,教您青椒肥肠的做法,青椒肥肠怎么做,如何做,看了做青椒肥肠的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

青椒肥肠的做法（肥肠的清洗）

青椒肥肠的做法

肥肠的清洗：
做法
１，肥肠泡清水２０分钟
２，加入面粉不停的搓然后洗净
3，加入盐不停的搓然后洗净
4，加入白酒不停的搓然后洗净
５，用水的冲击力将肠子翻转过来
６，翻过来的肠子同样以相同的方法清洗去掉白油和淋巴，喜欢白油的可以不去。
７，加入葱姜用水焯开
８，加起锅重新加入葱姜老卤卤好肠子即可

青椒肥肠的做法９，卤好的肠子切段
１０放在碗中放入冰箱随吃随取，
１１，青椒用手撕成小块
１２，锅里放入油煸炒肥肠
１３，加入青椒
１４，不停的翻炒，放入白糖５克，生抽５克即可

青椒肥肠的做法