天天美食天下菜谱网 > 家常菜 > 中菜 > 如何做,怎么做,九制陈皮排骨的做法,详细步骤图解

九制陈皮排骨的做法

分类：中菜时间：2012-07-28 09:48:06

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做九制陈皮排骨的材料,教您九制陈皮排骨的做法,九制陈皮排骨怎么做,如何做,看了做九制陈皮排骨的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

九制陈皮排骨的做法（荤菜）

九制陈皮排骨的做法

原料：排骨500、九制陈皮5片、调料包一个（没有可放：花椒、八角、茴香、桂皮），生抽3汤匙、蚝油1汤

匙蒜末、红葱头末

做法：1、排骨用盐、蚝油、生抽腌10分钟

2、放油下锅，下蒜末、红葱头末炒香，下排骨慢火煎透

3、将所有香料、陈皮3块加清水3碗煮开15分钟

4、把香料去掉，留下陈皮，连水带汤及煎透的排骨，放入沙锅中，外加一点生抽

5、小火炖30分钟，收干汤汁，把煮过的陈皮去掉，把刚才剩下的陈皮切成丝放入，加盐调味出锅，即可

九制陈皮排骨的做法

分享到：