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香菇黑木耳蒸鸡的做法

分类:中菜   时间:2012-07-28 09:40:05
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做香菇黑木耳蒸鸡的材料,教您香菇黑木耳蒸鸡的做法,香菇黑木耳蒸鸡怎么做,如何做,看了做香菇黑木耳蒸鸡的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

香菇黑木耳蒸鸡的做法(清蒸菜谱)


香菇黑木耳蒸鸡的做法

【香菇黑木耳蒸鸡】

【食材】

干香菇15朵

干木耳10g

跑山鸡半只

香葱1根

老姜2片

【调料】

生抽1大勺(15ml)

盐3克

糖1小勺

胡椒粉1小勺

芝麻香油1小勺

【做法】

1、香菇、黑木耳提前用冷水浸泡,泡发后洗净

2、鸡切小块、香葱切段、老姜切丝,放入碗中加调料腌制10分钟

3、加入香菇木耳,放入已经烧开的蒸锅中,大火蒸15分钟左右香菇黑木耳蒸鸡的做法


蒸菜能最大程度保持食物的原汁和原味,无需过多调味就非常鲜美,口口留香~~

香菇黑木耳蒸鸡的做法

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