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蒜香黄瓜的做法

分类：中菜时间：2012-07-24 07:11:54

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做蒜香黄瓜的材料,教您蒜香黄瓜的做法,蒜香黄瓜怎么做,如何做,看了做蒜香黄瓜的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

蒜香黄瓜的做法（素菜菜谱）

蒜香黄瓜的做法

怎样切出好看的菱形？？？这个方法适用于黄瓜啊，萝卜啊等等这类型圆滚滚的东东～～～
简单切出好看的菱形：
步骤：
1.黄瓜洗净，如图所示斜刀切段。
2.切好的黄瓜段切口朝下平放。
3.再竖刀切成片
4.好看的菱形就出来了。。。蒜香黄瓜的做法

【蒜香黄瓜】
材料：黄瓜，红椒，蒜蓉，盐，鸡精
步骤：
1.黄瓜，红椒切菱形片，蒜剁成蓉。
2.热锅上油，油热后下蒜蓉煸香。
蒜香黄瓜的做法

3.倒入红椒翻炒。
4.再加入黄瓜片，调入盐调味炒至黄瓜断生后加少许鸡精提味后起锅即可。蒜香黄瓜的做法